水なし万能鍋は、水を加えず、食材の持つ水分だけで調理するので、

食材のうまみがそのまま引き出され、濃厚でおいしい料理ができる人気の鍋です。

鍋内面はくっつきにくいダイヤモンドコーティングで汚れも簡単に落ちて便利です。

TVの番組で、日本在住の外国人が母国に日本の優れた品物をもって帰る規格のものがありましたが、

水を使わずに調理できる鍋は、おどろきとともに大好評の品物です。

確かに水道がないところや水の貴重なところでは、こんなにありがたいものはないでしょう。

しかもおいしいのですから…

水なし万能鍋の元となった無水鍋は、日本の技術の結晶が生んだ逸品ですが、

とても高価、4万円近くします。それに入手できるまで半年から1年待ちとか。

もっとお手軽で一般向きの商品が水なし万能鍋です。